よそじの料理帖 セミヴィーガン実践中

首尾一貫していない食事のメモ(動物性食品と乳製品控えめ)

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

作り置きと一週間の雑な食事

たくさん作ったときだけ更新してる作り置きシリーズ。ふだんは、夫婦ふたりなのでそんなに作り置きしないんだけど、野菜が安くて買いだめしたりしたときなどにこういうことになる。 5月中旬の作り置き 上から。長いもとありあわせ野菜のチョップドサラダ、…

植物性チーズ食べ比べ

もともとチーズは大好き。ただ片頭痛が出やすいのと、動物性食品を減らしたいので、最近はあまり食べないようにしている。 代替として植物性チーズをよく買うようになったので、自分用のメモ。 豆乳シュレッド(マルサンアイ) www.marusanai.co.jp 近所のス…